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雪花酥做法步骤图酥香好吃比馒头还简单


文章编号:2964 / 更新时间:2024-03-25 18:58:46 / 浏览:

雪花酥做法步骤图酥香好吃比馒头还简单

每到过年必做这网红零食,一做就是30斤,酥软好吃,比做馒头简单。

雪花酥也是风靡整个朋友圈和吃货圈,它横空出世以来,作为小零嘴,受到了很多人的热捧。独特得了口感是它俘获人心的关键所在,奶香浓郁,入口有嚼劲,而且不粘牙,奶香与坚果之间的完美融合,就连小朋友也能一口一个,好吃到让人停不下嘴来!征服了很不少男女老少的心,自从学会这网红零食,每年过年必做30斤,自己家留着吃吃以及送亲朋友好!自己在家做的雪花酥,配料十足,足够分量,尝第一口就能给你带来惊喜感,每咬一口,就能感受到它的层次分明,不同于其他普通的酥饼,雪花酥能带给你特别不一样的味觉体验!这么好吃的雪花酥,赶紧跟着我一起来做吧。

主料:棉花糖150克,饼干120克,奶粉45克,黄油40克,蔓越莓干50克,草莓干50克,混合坚果50克

第一步:首先将黄油放入不粘锅中,开小火慢慢炒至融化,融化就行了,不用烧开。

第二步:黄油融化后加入棉花糖继续翻炒至棉花糖全部融化,记住时刻用硅胶刀翻拌。

第三步:像这种程度就可以啦。

第四步:然后倒入奶粉炒10秒左右关火,炒至棉花糖与奶粉完全融合。

第五步:接着把120克饼干倒入锅里拌匀。

第六步:再放50克蔓越莓干,50克草莓干,50克混合坚果。快速搅拌均匀。

第七步:戴上手套一直对折,使棉花糖完全包裹住饼干坚果和果脯。

第八步:把棉花糖放在盘中压成方块形状。把奶粉过筛后撒在棉花糖上面营造雪花的效果。

第九步:放凉之后切块,切成自己想要的大小,吃不完的可以用包装袋装好哦。

每次做好我都装上小包装袋,再装上礼盒,就可以送亲朋好友啦!

网红雪花酥不用买,一口锅就搞定,香酥可口,好吃不粘牙!



觉着还不错,那就打赏一下吧!

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