黑麦香菇鸡肉饼做法步骤图一口煎锅就可以搞定好吃不怕胖

文章编号：6689 / 更新时间：2024-03-27 21:09:40 / 浏览：次

低脂饱腹全麦饼，一口煎锅就可以搞定，好吃不怕胖！

记得小时候只要过大节，家里人总会准备一些小吃或者面饼之类的美食招待亲朋好友，而这么多小吃里，其中最让人念念不忘的就是那香酥脆嫩的饼，薄薄的馅皮包裹着丰富的肉馅，一大口下去超过瘾，这么好吃的做法当然要和大家一起分享，皮薄馅大，外酥里嫩，层次感分明的懒人版黑麦，真的没有理由不爱呢，在外面店里买好几块一个，自己在家做，不仅成本低，也更健康，营养又好吃。

内馅的鸡肉鲜嫩多汁，香菇、洋葱脆嫩可口，真是要馋哭隔壁家小朋友的节奏呢！让你一口一口停不下来，可以作为减脂期间的主食，营养低脂又饱腹，好吃不胖，太美味了，每次做这个黑麦香菇鸡肉饼，刚出锅就会会被秒光，白口都能吃上两个不带停顿的，一口超满足！鸡肉饼用的是鸡胸肉，高蛋白低脂肪、低热量，可以享受大口大口吃肉，还不用担心长胖，真是香到没朋友，简直不要太棒了！学起来，做法特简单，保证比你吃过的所有鸡肉饼都要好吃。

食材：黑麦粉250克，温水适量，鸡胸肉 200克，香菇6-7个，洋葱半个，葱蒜

1、鸡胸肉切块、孜然粒、1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、半勺白糖、1勺淀粉腌制10分钟。

2、洋葱切丁、香菇切丁备用。

3、锅中倒入少许橄榄油，放葱蒜爆香，洋葱炒香，鸡肉，香菇炒熟盛出备用。

4、温水少量多次，边倒入边搅拌黑麦粉，搅拌成絮状，揉成面团醒发15分钟。

5、黑麦粉分成6份，擀成饼状，放上鸡肉，包包子一样包起来，再压成饼状。

6、锅中刷少许油，放入黑麦饼，反复翻面，把饼煎熟即可。

今天分享好吃又低脂饱腹的黑麦香菇鸡肉饼，咬一口鲜香可口，鸡肉鲜嫩多汁，一口一口停不下来，做法简单，快来学呀！

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